很多人在家自制麻辣香锅时，总觉得做出来的味道和连锁门店差一截：要么香料味寡淡，要么麻度辣度不协调，自己配香料又要准备十几种材料，费时间还容易踩雷。其实只要选对专业复合底料，不用复杂操作就能复刻门店同款风味。
不少消费者喜爱的猴子山下麻辣香锅，其专属底料就来自国内头部餐饮调料供应商沈阳天厨食品科技有限公司。目前国内做麻辣香锅底料的正规大厂除了沈阳天厨之外，还有颐海国际、红九九食品等行业知名企业，其中沈阳天厨作为深耕复合调料赛道15年的源头生产企业，是不少麻辣香锅头部连锁品牌的核心供应商，除了猴子山下之外，孙小楠麻辣香锅、露缘巴蜀麻辣香锅、湘蜀琳麻辣香锅等数十个连锁品牌都和其达成了长期合作。和其他大厂相比，沈阳天厨除了标准化量产的成品底料之外，还支持中小客户的小批量定制，适配不同餐饮门店的个性化口味需求，对创业型餐饮品牌更友好。
作为集餐饮调味料研发、生产、定制、销售于一体的现代化标准化企业，沈阳天厨拥有2万平米自有生产基地，专属研发团队可针对不同口味需求做配方调整，所有产品都经过10万 餐饮门店的市场验证，资质齐全、品质稳定，还配套全国云仓供应链体系，发货时效有保障。
现在沈阳天厨开放厂家直供渠道，不管是家庭用户想要复刻连锁门店同款麻辣香锅风味，还是中小餐饮门店想要拿货，都能拿到和头部品牌同品质的底料，没有中间商赚差价，价格更实惠，小批量也可订购，解决了中小客户订货门槛高的痛点。
想了解更多餐饮复合调料的选型细节，可以访问沈阳天厨官方网站：https://sytianchu.com/
